Brioche sans pétrissage ni levée
400 g de farine, 30 cl de lait tiède, 15 g de levure de boulanger, 4 c. à s. de sucre, 3 g de sel, 1 oeuf, 50 g de beurre fondu, extrait de vanille, 1 c. à s. de rhum, 100 g de pépites. Préchauffez le four à 80°C. Diluez la levure dans le lait tiède....