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3 articles avec financiers

Financiers

Financiers

Pour 30 minis- financiers: 100 g de beurre, 30 g de farine, 50 g d'amandes en poudre, 90 g de sucre glace, 1 c. à c. de sucre vanillé, 3 blancs d'oeufs, 25 g d'amandes effilées. Préchauffez le four à 240°C. Faites fondre le beurre à feu doux jusqu'à ce...

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Financiers framboises & pistache

Financiers framboises & pistache

160g de beurre, 60g de farine, 160g de sucre glace, 60g d'amandes en poudre, 60g de pâte de pistache, 1 pincée de levure chimique, 4 blancs d'oeufs, framboises. Chauffez le beurre dans une casserole jusqu'à qu'il est une couleur noisette. Réservez. Mélangez...

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