Flan de brocolis et cheddar
Pour 6 cocottes: 40 g de lait en poudre regilait, 15 cl de crème liquide, 30 cl d'eau, 4 oeufs, 3 pincées de sel, 3 pincées de poivre, 2 brocolis, 200 g de cheddar, 1 c. à s. de gros sel. Faites chauffer une casserole d'eau avec le gros sel jusqu'à ébullition....