Cookies light au yaourt

200 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 yaourt Danone Nature, 1 cuillère à soupe d'huile, 60 g de cassonade, 100 g de pépites de chocolat, 1 pincée de sel.

Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.

Ajoutez le yaourt et l’huile et mélangez bien. Enfin ajoutez les pépites de chocolat ou les raisins secs.

Déposez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les aplatissant légèrement avec le dos de la cuillère.

Enfournez pendant 12 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés.

Recette de: Danone & vous.