Chocolat à la guimauve à la menthe
Pour 20 chocolats: 200 g de chocolat, 4 g de gélatine soit 2 feuilles, 1 c. à c. de miel, 25 g d'eau, 1 blanc d'oeuf, 75 g de sucre, 25 g de sucre glace, arôme menthe poivrée selectarome, colorant vert. Faites fondre le chocolat. Nappez vos moules avec...