750 grammes
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chocolat

Chocolat à la guimauve à la menthe

Chocolat à la guimauve à la menthe

Pour 20 chocolats: 200 g de chocolat, 4 g de gélatine soit 2 feuilles, 1 c. à c. de miel, 25 g d'eau, 1 blanc d'oeuf, 75 g de sucre, 25 g de sucre glace, arôme menthe poivrée selectarome, colorant vert. Faites fondre le chocolat. Nappez vos moules avec...

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Cake balls au chocolat

Cake balls au chocolat

Pour 40 pièces: 200 g de chocolat, 120 g de beurre, 4 oeufs, 100 g de sucre, 60 g de farine, Nutella, 250 g de chocolat au lait. Réalisez un fondant chocolat: préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre puis les...

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Chocolat à la guimauve

Chocolat à la guimauve

Pour 20 chocolats: 200 g de chocolat, 4 g de gélatine soit 2 feuilles, 1 c. à c. de miel, 25 g d'eau, 1 blanc d'oeuf, 75 g de sucre, 25 g de sucre glace. Faites fondre le chocolat. Nappez vos moules avec une bonne couche et en faisant attention qu'il...

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