Muffins à la banane et pépites de chocolat

Publié le par Les Goûters de Steph

Pour 12 muffins: 125 g de beurre, 125 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de farine, 1 sachet d levure chimique,1 pincée de sel, 3 bananes, 100 g de pépites de chocolat.

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien.

Ajoutez la farine, la levure et le sel, mélangez. Puis les bananes coupées en petits dés et les pépites, mélangez délicatement.

Remplir les moules à muffins et cuire environ 15 min.

Muffins à la banane et pépites de chocolat

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