Cupcakes aux Smarties

Publié le par Les Goûters de Steph

Pour 12 minis cupcakes ou 6 grands: 90 g de beurre mou, 100 g de sucre, 1 oeuf, 130g de farine, 1/2 c. à c. de levure chimique, 1 pincée de sel, 90 ml de lait, minis smarties.

Pour le topping: 100 g de mascarpone, 10 cl de crème liquide, 20 g de cassonade.

Préchauffez le four à th.6.
Fouettez le beurre avec le sucre. Ajoutez l'oeuf .
Puis la farine, la levure, le sel, le lait et les minis smarties.
Cuire environ 20 min pour les minis et 25 min pour les grands.

Fouettez au fouet électrique, le mascarpone, la crème et la cassonade en chantilly puis décorez.

Cupcakes aux Smarties

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