Crumble pommes- rhubarbe

Publié le par Les Goûters de Steph

Pour 6 personnes: 450 g de rhubarbe, 3 pommes, 150 g de farine, 100 g de sucre, 80 g de beurre, 1 pincée de sel.

Préchauffez le four th.6 (200°C).

Pelez les pommes et coupez-les en dés. Pelez la rhubarbe et coupez-la en morceaux.

Mélangez, à la main, la farine, le sucre et le beurre, jusqu'à obtenir un sable et uniforme. Beurrez un plat, disposez-y les morceaux de fruits puis versez la pâte dessus, en tassant légèrement.

Enfournez pendant environ 40 min.

Crumble pommes- rhubarbe

Publié dans Cheesecakes & crumbles

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